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微波干燥機的作業(yè)原理
發(fā)布時間:
2023-09-20 11:53
微波干燥機的作業(yè)原理:
微波干燥設(shè)備運行時首先由微波發(fā)生器發(fā)生微波,經(jīng)饋能設(shè)備輸入微波加熱器中;物料由傳輸系統(tǒng)送至加熱器中,此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸騰,水蒸氣通過抽濕系統(tǒng)掃除而到達干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所發(fā)生的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)殺滅。由于微波是直接作用于物料,所以物料溫度低、速度快,物料中的有用成份的丟掉很小。
微波加熱是一種輻射加熱,是微波對物體直接發(fā)生作用,使其表里一起被加熱,無須通過對流或傳導(dǎo)來傳遞熱量,所以加熱速度快、熱效率高、處理時間短,物料表里溫度均勻,因而節(jié)約能源,單調(diào)效率高,單調(diào)質(zhì)量好。智能化靜態(tài)微波真空單調(diào)設(shè)備是微波能技術(shù)與真空技術(shù)相結(jié)合,并通過高科技的智能化操控的一種新型微波能應(yīng)用設(shè)備,微波干燥機兼?zhèn)淞宋⒉▎握{(diào)及真空單調(diào)的利益,一起克服了常規(guī)真空單調(diào)溫度高、時間長、能耗大的缺陷,在一般物料單調(diào)過程中,單調(diào)溫度30-60攝氏度,具有單調(diào)產(chǎn)量高、質(zhì)量好、加工成本低,一起通過智能化操控系統(tǒng)能夠操控水分等利益。此外在低溫低壓下單調(diào)時氧含量低,被單調(diào)物料氧化反響削弱變緩,然后保證了物料的風(fēng)味、外觀和色澤,易于單調(diào)熱敏性物料,特別微波干燥機對中藥提取物浸膏、牛肉醬、化工原料、農(nóng)產(chǎn)品的低溫單調(diào),具有其一起的優(yōu)勢。
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